Ce samedi 16 mars aura lieu "Les Traces du Fromage de Laguiole AOP et l'Aligot de l'Aubrac". Une journée dédiée à la découverte et à la dégustation des plaisirs culinaires de notre belle région, l'Aubrac.

Au cœur de cet événement se trouvent deux joyaux de notre terroir : le fromage de Laguiole AOP et l'aligot de l'Aubrac. Deux produits emblématiques qui incarnent l'authenticité et la richesse du patrimoine gastronomique du plateau de l’Aubrac.

La 37ème éditions des Traces sont l’occasion d’allier gourmandise et activité sportive avec 3 boucles au choix (12km, 18km ou 21km) à faire à pied, en raquette ou en ski de fond selon l’enneigement.

Le fromage de Laguiole AOP, véritable ambassadeur du terroir, sera à l'honneur lors de cette journée. Et que serait le fromage de Laguiole sans son fidèle compagnon, l'aligot de l'Aubrac ?

Une journée unique pour découvrir les magnifiques paysages de l’Aubrac et sa délicieuse gastronomie.

Nous vous attendons nombreux le 16 mars à Laguiole pour une journée placée sous le signe de la convivialité, de la gourmandise et de la découverte.

Plus d’information sur le site l’office de tourisme : ici

Quoi de mieux pour déguster un fromage laguiole qu’un couteau de Laguiole pour le découper.