Chaque année, le plateau de l’Aubrac devient le théâtre de La Davalada, un événement unique qui célèbre les descentes des vaches Aubrac du plateau de l’Aubrac vers la vallée, avec une touche gourmande. Les 5 et 6 octobre, profitez d’une randonnée gourmande exceptionnelle à travers les paysages magnifiques de l’Aubrac.

Une randonnée gourmande au cœur de l’Aubrac

Cet événement est l'occasion idéale pour découvrir les spécialités locales en parcourant les sentiers pittoresques de l’Aubrac. À chaque étape, vous serez accueilli dans différents burons, où vous pourrez déguster des produits du territoire.

C’est une expérience à partager en famille ou entre amis, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La randonnée vous permettra de savourer des mets locaux tout en admirant les panoramas époustouflants du plateau de l’Aubrac. Chaque buron offre une immersion dans la culture gastronomique de la région, avec des produits locaux de qualité qui raviront vos papilles.

Venez vivre « La Davalada »

Ne manquez pas cette opportunité de combiner randonnée et gastronomie au cœur de l’Aubrac. La Davalada est l’occasion parfaite de découvrir les délices de la région tout en profitant d'une immersion dans ses paysages enchanteurs. Nous vous attendons pour partager cette aventure gourmande et mémorable. En parallèle, le samedi après-midi, profitez d’animation autour de la culture locale et d’un marché nocturne.

N'oubliez pas de vous munir de votre couteau de poche Le couteau de Laguiole pour déguster tous ces mets.

Cette année, l’événement est déjà complet depuis plusieurs semaines. Notez l’événement pour y participez l’année prochaine et partager une expérience unique.  Pour plus d’informations, contactez l’Office de Tourisme en Aubrac.